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铝箔加温会产生对人体有害的物质吗?

铝箔加温会产生对人体有害的物质吗?

铝箔普遍用在煮熟食物的包装上,同时在烧烤时为防污染也用得很多。只是,我担心的是:铝箔经过加温(有时候是熊熊炉火的直接烧灼)后,会否产生对人体有害的物质?



还有,铝箔有两面,一面较光亮一面较暗淡,请问包装或烹饪时应那一面向外?

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